Ultratec Professioneller Standmixer Test Rezension 2018

Ultratec Mixer

Günstig aber mit leichten Mängeln in der Verarbeitung

Wer sich entscheidet, den Ultratec Standmixer käuflich zu erwerben, bekommt folgendes Gesamtpaket nach Hause geschickt: In der Lieferung ist ein Liefersockel, ein großer Mixbehälter mit Abdeckung, eine in den Behälter integrierte Klingenbaugruppe, ein Stößel sowie ein inspirierender Küchenratgeber mit leckeren Rezepten zum Austoben mit dem Hochleistungsmixer enthalten. Besonders für Fitnessbewusste, Experimentierfreude und Gesundheitsjunkies ist der Standmixer in einem viel beschäftigten Alltag ein Muss.

So kann zeitsparend und kostengünstig gesunde Vitaminbomben, Brei für Bebys, Cocktails wie Magarita, kühle Iced Cappuccinos, frische Obstsäfte und abwechslungsreiche Joghurtmixe hergestellt werden. Besonders Smoothies helfen bei einer ausgewogenen, gesunden Ernährung. Das Pflanzengrün, was häufig eine Zutat des Trendgetränks ist, enthält einen hohen Gehalt an Chlorophyll und damit wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Proteine und Antioxidanten. Zu nutzen ist der Ultratec Standmixer im kommerziellen sowie privaten Rahmen.

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Eigenschaften des professionellen Standmixers

Mit einem modernen Design und in den Farben Schwarz und Silber passt der Ultratec Standmixer in jede Küche ohne unerwünscht aufzufallen. Er ist aus Kunststoff gefertigt und mit Ecken versehen, sodass er sehr robust und standhaft ist. Der Mixbehälter ist mit 2 Liter überdurchschnittlich groß. Er ist frei von BPA, geschmacks- und geruchsneutral und mit einer verschließbaren Öffnung sowie mit rutschfesten Standfüßen versehen. Dank des leistungsstarken Motors, der bis zu 20.000 Umdrehungen pro Minute bewirken kann, können nicht nur weiches Obst und Gemüse, sondern auch harte Lebensmittel wie Nüsse zerkleinert werden. Ein inklusiver Stößel kann verwendet werden, um die Lebensmittel während des Mixens nach unten zu schieben.

Ein mitgeliefertes Rezeptbuch mit 50 Rezepten sollen anregend auf die ersten Smoothie- Versuche wirken. Die Rezepte sind an den Jahreszeiten orientiert, sodass saisonale Lebensmittel zur rechten Zeit eingesetzt werden können. Über den Ratgeber hinaus, gibt es keine Grenze der Kombinationsmöglichkeit von frischen Zutaten bei der Herstellung eines leckeren Drinks mit dem Ultratec Standmixer.

Damit die Smoothies und Milchshakes die perfekte Konsistenz erreichen, bietet der Standmixer eine 3- Stufen- Geschwindigkeits- Funktion. So kann eine intensive Stärke der einzelnen Zutaten und die richtige Flüssigkeit der Drinks besser erreicht werden. Die niedrige Stufen mit 11.600 Umdrehungen pro Minute ist für weiche Lebensmittel gedacht, während die mittlere Stufe, die 17.000 Umdrehungen pro Minute erreicht für Gemüse oder Stangensellerie genutzt werden kann. Die höchste Stufe erreicht bis zu 22.000 Umdrehungen pro Minute. Mit ihr können Kaffeebohnen, Nüsse und Eiswürfel geknackt und zerkleinert werden.

Doch das ist noch nicht alles. Mit einer vierfachen Timer- Funktion kann die Länge des Mixens bequem reguliert werden. Diese kann man in 35 Sekunden- oder 60 Sekunden- Intervalle einteilen. 90 Sekunden sind ebenso wählbar, sollten harte Stücke dabei sein, die etwas länger zum Zerkleinern brauchen. Eine PULSE- Taste ermöglicht die manuelle Einstellung des Zerkleinerns. Wenn also kurze Miximpulse gegeben werden müssen, um kleine Reste zu zerkleinern, ist dies mit dem Ultratec Standmixer problemlos möglich.

Simple Handhabung

Mit Hilfe der 6 Programmtasten, die nach oben ausgerichtet sind und dadurch eine sehr leichte und übersichtliche Bedienung bedingen, ist fixes, sauberes Mixen, Prürieren und Zerkleinern möglich. Neben diesen sechs großen Tasten gibt es auf der rechten Seite eine Pulse- Taste zur manuellen Regulierung des Mixens nach Wunsch. Auf der linken Seite befindet sich der An- und Ausschalter in einem hervorhebenden Rot.

Die Reinigung geht sehr gut vonstatten, solange der Säuberungsvorgang direkt nach der Benutzung stattfindet. Mit ein wenig Spülmittel und Wasser und einem erneuten Starten des Gerätes können so alle Rückstände beseitigt werden. Gelegentlich kann es dennoch passieren, dass einzelne Stücke sich unter den Messerklingen verhakt haben. Dies kann die Reinigung etwas aufhalten. Mit Vorsicht muss hier mit den Fingern gearbeitet werden, um die Stücke entfernen zu können.
Ein großer Vorteil des Standmixers ist das überdurchschnittlich lange Stromkabel, mit dem der Platzwunsch des Mixers in der Küche ohne Problem realisierbar ist. Sollte es stören, kann es auch bequem im Gehäuseboden des Mixers versteckt werden.

Kundenmeinungen zum Ultratec Standmixer

Die Kundenmeinungen fallen in der Regel sehr positiv aus. Viele sind vom Preis- / Leistungsverhältnis des Ultratec Standmixers begeistert, da vergleichsweise andere Hochleistungsmixer sehr viel teurer ausfallen. Positiv hervorzuheben ist zudem die Konsistenz des Smoothies, die durch den Standmixer erreicht werden kann. Diese kann natürlich durch die Zugabe von Wasser variiert werden, ist aber durch die hohe Menge an festen Bestandteile anfangs sehr breiartig. Kunden beschreiben die Konsistenz als sehr angenehm, da störende Fruchtstücke oder kleine Kerne so verarbeitet wurden, dass sie kaum mehr wahrnehmbar sind. Selbst Granatapfelkerne zerkleinert der Ultratec Standmixer zu aller Zufriedenheit, was ein echtes Qualitätsmerkmal ist.

Der mitgelieferte Stößel muss nur sehr selten verwendet werden, da der Motor so stark ist und die Zutaten durch die Messer hinabgezogen werden. Einen Vorteil bietet laut einigen Kunden die Größte des Behälters, da so mehrere Portionen auch für die ganze Familie oder für Feste hergestellt werden können.

Schaut man einmal auf die andere Seite der Medaille, besitzt der Ultratec Standmixer auch einige Mängel laut der Äußerungen vereinzelter Kunden. So lief beispielsweise der Mixbehälter nach geringer Benutzung aus. Dieses konnte jedoch durch die Meldung des Problems und der schnellen Lieferung eines Ersatzteils gelöst werden. In der Kritik stehen des Weiteren die geringe Farbauswahl des Mixers sowie der anfangs unangenehme Geruch des Behälters bei Benutzung. Dieser verflog jedoch nach einiger Zeit.

Vorteile

  • Zufriedenstellende Konsistenz des Produktes
  • Leisstungsstarker Motor mit drei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen
  • Timerfunktion
  • Pulse- Funktion
  • inklusiver Stößel und Rezeptbuch
  • Großer Mixbehälter
  • Einfache, intuitive Bedienung mit großen Tasten
  • Einfaches Aufstellen und Abnehmen des Behälters
  • Leistungsstarker Motor, zerkleinert selbst hartnäckige Lebensmittel
  • Langes Kabel

Nachteile

  • Hoher Geräuschpegel bei hoher Belastungsstufe
  • Keine große Farbauswahl
  • Festsetzen der Stücke am Boden, dadurch erschwerte Reinigung
  • Anfänglich unangenehmer Geruch bei Benutzung
  • Keine zusätzliche Fixierung des Mixbehälters

Fazit:

Der Ultratec Standmixer überzeugt mit seinem hervorragenden Preis- / Leistungsverhältnis. Ein ansprechendes Design und einfache Bedienung machen ihn zu einem Liebling in der Küche. Kleine Funktionen wie die Einstellung von 3 verschiedenen Geschwindigkeiten, die Pulse- Funktion sowie das versteckbare Kabel im Bodenraum machen ihn zu einem perfekten Begleiter in jeder Küche, mit dem der Alltag einfacher wird. Weitere Mixer findet man in unserer Tabelle.

  • Autoren-Wertung
  • bewertet 3.5 Sterne
71,84
  • 70%

  • Bedienung
    Autor: 60%
  • Features
    Autor: 60%
  • Geschmack
    Autor: 60%
  • Preis
    Autor: 90%

Unser letzter Platz kann qualitativ nicht ganz mithalten. Dank umfangreichem Zubehör und günstigem Preis dennoch eine Überlegung wert für 71,84 €.

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